• Wekelijks variĆ«rende inhoud
  • Thuisbezorgd op 1,5 meter
  • Geen verplichtingen
  • Koop lokaal

Worteltjes in sinaasappelsap

Gepubliceerd op 25 april 2021 om 19:17

Worteltjes in sinaasappelsap


Benodigdheden ( dit recept is voor 2 personen, natuurlijk kun je hoeveelheden aanpassen)


6 bospeentjes
sinaasappelsap van 2 sinasappels 

water
1 eetlepel boter
1 eetlepel honing
1 theelepel verse tijm


Bereidingswijze:


Maak de wortels schoon en snij de dikkere wortels in de lengte doormidden. Neem een kookpan waar de wortels languit in kunnen liggen, snij ze anders in de breedte doormidden. Vul de pan aan met sinaasappelsap en wat water zodat ze onder staan. Breng de wortels in het sinaasappelsap met water aan de kook en laat 5 minuten koken of totdat de worteltjes net aan gaar zijn. Giet de wortels af en bewaar tot verder gebruik.


Wanneer je bijna klaar bent om te serveren: Verhit in een koekenpan de boter. Bak de worteltjes nog heel even aan (± 3-4 minuten) in de hete boter en honing en garneer met verse tijm.

 

Eetsmakelijk 


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.